...
Для создания товара\услуги откройте вкладку Товары и услуги (см. Рис. 104), используйте команду всплывающего меню 
, заполните необходимые поля и сохраните изменения.
Рис.104 Окно Товары и услуги, вкладка Товары и услуги
...
У пользователя должно быть установлено право "Продажа продукта с открытой ценой" (GKCASH_OPEN_SALE). Если право не выбрано, то продукт добавится с ценой по умолчанию (поле "Цена").
Рис.105 Пример настройки товара с открытой стоимостью.